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郭五斤：我的梦想值千金

时间：2023-05-09 10:58:54 来源：新甘肃·甘肃农民报

新甘肃·甘肃农民报记者毛婧雯通讯员刘苗苗

(资料图片仅供参考)

从不识字的老农民到羊肚菌种植专家，文县石鸡坝镇水磨沟村村民郭五斤今年成了十里八乡的名人。不光周边的村民跑来“取经”，连村上镇上的干部听说了他的传奇故事，也纷纷来看望他，询问他需要什么技术支持，要帮助他把羊肚菌产业稳稳地发展起来。

暮春时节，郭五斤的12座大棚里，密密麻麻的羊肚菌长势良好，郭五斤初步算了一下，12个棚至少能产1500斤羊肚菌，每斤按最低价100元算，收入可达15万元。

郭五斤今年56岁了，劳苦的乡村生活让他黑了脸、弯了腰，却从来不曾磨灭他奋发向上的勇气。

20世纪七八十年代，郭五斤全家靠种粮为生，日子过得捉襟见肘，为了改善生活，他毅然决定离开家乡外出务工。打工的日子，生活明显有了好转，但陪家人的时间太少了，他一直在寻求机会回乡发展。

千禧年初，郭五斤看着村民闲暇时都在山里挖野生猪苓卖钱，灵光一闪的他，想到了种植猪苓致富的路子。没钱没门路，郭五斤只能从山里采挖野生猪苓做种子，“照猫画虎”试种。

试种失败了，郭五斤也没有气馁。他到十里八乡拜访种植大户，学习种植技术。种猪苓需要木头，他就一趟一趟地进山砍树；种猪苓要用到蜜环菌，他就从市场上买回来，再背到山上去。第二年，他用新技术种植的猪苓终于成活了，这给他带来了很大的鼓舞。他不断地尝试、研究，种植猪苓的技术越来越成熟，产量也越来越高。

干一行，行一行；一行行，行行行。有了种猪苓的成功经验，郭五斤又尝试起了其他中药材的种植。家乡气候湿润，每到春天，山里就会长出很多野生羊肚菌。羊肚菌价格高，经常有村民采集了来卖钱。郭五斤一直设想，如果自己掌握了种植羊肚菌的技术，岂不是又开拓出了一条致富路径？

功夫不负有心人。2019年的一天，郭五斤在短视频平台上刷到了一个讲授人工种植羊肚菌技术的博主，跟着视频讲解，他开始学着试种羊肚菌。

不识字，也没有经验，学习羊肚菌种植知识对郭五斤来说，简直难于上青天。好钻研的郭五斤从网上买来菌种，留了一块不到一亩的试验田，一有空就“泡”在里面。2022年的春天，试验田里长出了密密麻麻的羊肚菌，郭五斤激动得流下了眼泪。他知道，他事业的“春天”也来临了。

今年春天，郭五斤种下了12棚羊肚菌。有了一次次试验出来的宝贵经验，郭五斤的羊肚菌个个水灵，早早地就找到了固定的订单客户。十里八乡来参观学习的乡亲们都说：“没想到土生土长不识字的老农民，居然能自己摸索出种羊肚菌的技术，还种得这么好！”每逢这种时候，郭五斤都露出憨厚的笑容。他知道，他的征程还长，他要带着村民，把本村的羊肚菌产业化。未来，还有无限的机会在等着他。

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