世界今日报丨做淡奶油方法_淡奶油 制作方法如下

时间:2023-04-23 19:57:16     来源:互联网


(资料图)

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。做淡奶油方法,淡奶油 制作方法如下很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、你需要吉利丁片和牛奶来做鲜奶油。先准备一些吉利丁片,切成小块,放入冷水中浸泡一刻钟。接下来用小火加热牛奶,再加入一些白糖继续加热。然而,当白糖很快融化时,不要煮牛奶。

2、取出吉利丁片。浸泡后,吉利丁片会变软。用手将水挤干,然后放入温牛奶中,用勺子搅拌,让其完全融化在牛奶中。然后用勺子快速搅拌使其出现大量气泡,放入冰箱20分钟。

3、把冷藏的牛奶拿出来,用搅拌机快速搅拌,可以产生很多气泡,然后放入冰箱十分钟。重复这个步骤三次,会让奶更浓。接下来将牛奶放入电动打蛋器中,用二档继续打十分钟左右。这时候牛奶会膨胀到之前两倍的量,然后放冰箱二十分钟。

4、最后把牛奶从冰箱里拿出来,放在电动打蛋器里,高挡杀八分钟左右。这时候你可以看到牛奶里有一个小勾,说明鲜奶油已经做好了。做鲜奶油的时候,一定要把牛奶过很多遍。千万不要偷懒减少传球次数。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:

最新文章推荐